
BLONDEL CUISINIER/TRAITEUR
LES SALADES
9
8
Salade Fromagère (dés de gruyère, roquefort et mozzarella)
8
Salade charcutière (jambon cru,rosette et pâté croûte)
8
8
LES POISSONS

Lotte à l 'Armoricaine
8
Pavé de Perche (sauce à définir)
Pavé de Saumon (sauce à définir)
Assiette de la Mer (langoustine, rouget et fruits de mer)
10
LES VIANDES

Filet mignon de porc (sauce à
définir)
Navarin d' agneau
Coq au vin
9
LES LEGUMES
LES FROMAGES ET DESSERTS

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